Piatto

Cortenstaal of zwart

De Piatto bestaat in cortenstaal en in een zwarte uitvoering, en die twee gedragen zich fundamenteel anders in de tijd.

Cortenstaal roest opzettelijk aan de oppervlakte, en die roestlaag beschermt het staal eronder tegen verdere aantasting. Het resultaat is een warm oranjebruin oppervlak dat in de eerste maanden verandert en daarna stabiel blijft. De zwarte uitvoering houdt zijn kleur. Wie een object wil dat meegroeit met de tuin, kiest corten; wie het beeld wil vastleggen, zwart.

Drie maten

De reeks bestaat in Medium, Large en XL, en dat verschil bepaalt zowel het kookoppervlak als de brandduur.

Een groter toestel houdt meer hout vast, wat betekent dat u minder vaak moet bijleggen en dat de gloed langer op temperatuur blijft. Bij een houtgestookte barbecue is dat waardevoller dan bij gas: opstoken kost tijd, en u wilt niet halverwege de avond opnieuw beginnen. Kies dus niet enkel op basis van hoeveel mensen er eten maar ook op hoe lang de avond duurt.

Wat hout van gas onderscheidt

Een houtgestookte barbecue vraagt tijd: aansteken, wachten tot de vlammen tot gloed inzakken, en na afloop de as laten afkoelen.

Dat is geen doordeweekse handeling maar een bezigheid voor een avond waarop u de tijd neemt. Wat u ervoor terugkrijgt, is een rookaroma dat u met gas niet haalt, en een vuur waar mensen zich vanzelf omheen verzamelen. Reken op voldoende afstand tot meubilair en beplanting, en houd rekening met de windrichting.

Bekijk de Piatto-maten in SHOP, of kom de twee afwerkingen naast elkaar zien in onze showroom in Gent.