Montabile

Het vuur naar de mensen brengen

De Montabile is de verplaatsbare houtbarbecue uit het Quoco-gamma, en dat lost een probleem op dat bij vuur groter is dan bij welk ander buitentoestel ook.

Een vaste barbecue bepaalt waar de avond zich afspeelt. Bij hout telt dat dubbel, want iedereen verzamelt zich rond het vuur en niet rond de tafel. Wanneer de zithoek elders staat, of wanneer de wind draait en de rook naar de gasten trekt, kunt u met een vast toestel niets. Met een verplaatsbaar wel.

De windrichting is het argument

Dat laatste is in de praktijk de belangrijkste reden om voor mobiliteit te kiezen bij een houtvuur.

Rook trekt met de wind mee, en die draait in de loop van een avond. Bij een vast toestel betekent dat: het gezelschap schuift op, of iemand zit de hele avond in de rook. Bij een verplaatsbaar toestel zet u de barbecue een paar meter op en het probleem is weg. Dat is een reëel voordeel dat u pas leert kennen wanneer u het een keer hebt meegemaakt.

Wat hout van u vraagt

Ook een mobiele houtbarbecue blijft een houtbarbecue: aansteken, wachten tot de vlammen tot gloed inzakken, en na afloop de as laten afkoelen.

Reken op een half uur tot drie kwartier voorbereiding. Dat maakt dit geen doordeweeks toestel maar een keuze voor avonden waarop u de tijd neemt. Wat u ervoor terugkrijgt is een rookaroma en een sfeer die met gas niet te halen zijn, plus de vrijheid om het vuur te zetten waar u het wilt.

Bekijk de Montabile in SHOP, of kom hem zelf zien in onze showroom in Gent.