Origin Serie

De instap bij Forge Adour

De Origin-serie is de meest toegankelijke lijn van Forge Adour, en dat is bij dit merk relatief. De Franse plancha-traditie waaruit het merk voortkomt, blijft ook hier het uitgangspunt.

Wat er ten opzichte van de duurdere reeksen wegvalt, zit in de afwerking en in de opties, niet in het principe. U kookt op dezelfde manier: een vlakke plaat op temperatuur, waarop vlees, vis en groenten bakken zonder rook en zonder vlammen die eronder doorslaan. Wie het plancha-koken wil leren kennen, begint hier.

Twee of drie branders

De modellen bestaan met twee of drie branders. Dat verschil bepaalt vooral of u met verschillende zones kunt werken.

Met twee branders verdeelt u de plaat in een hete en een lauwe zone: schroeien aan de ene kant, warmhouden aan de andere. Met drie branders krijgt u een echte middenzone erbij, waardoor u een volledige maaltijd tegelijk kunt bereiden zonder dat er iets uitdroogt terwijl u de rest afwerkt. Voor een gezin volstaan twee; wie geregeld voor zes tot acht kookt, neemt drie.

Zijtafels die u wegklapt

De uitvoeringen bestaan met vaste of neerklapbare zijtafels, en dat is een keuze die met uw ruimte te maken heeft.

Vaste zijtafels zijn steviger en altijd beschikbaar; neerklapbare halveren de breedte wanneer u niet kookt. Op een smal terras of in een berging waar het toestel de winter doorbrengt, is dat het verschil tussen wel en niet passen. De behuizing kiest u in roestvrij staal of zwart. Alle modellen worden in Frankrijk gemaakt.

Bekijk de Origin-serie in SHOP, of kom de twee brandersopstellingen vergelijken in onze showroom in Gent.