Oklahoma Joe 16 Inch Longhorn Barbecue – Pure kracht, vakmanschap en veelzijdigheid in één smoker
De Oklahoma Joe 16 Inch Longhorn Barbecue is een icoon binnen de barbecuewereld. Voor iedereen die écht buitengewoon wil barbecueën – van gepassioneerde hobbykok tot ervaren pitmaster – biedt deze smoker een combinatie van robuustheid, precisie en veelzijdigheid die je nergens anders vindt. Bij T’Hooft Buitengewoon kiezen we uitsluitend producten die kwaliteit en duurzaamheid uitstralen, en de Longhorn past moeiteloos in dat rijtje. Deze smoker is niet zomaar een barbecue; het is een culinair instrument dat is gebouwd voor het leven.
6 mm dikke staalplaat – de ultieme basis voor constante hitte
Wat de Oklahoma Joe 16 Inch Longhorn onmiddellijk onderscheidt van andere smokers, is het materiaal. De complete barbecue is vervaardigd uit 6 mm dikke staalplaat, een kwaliteit die je normaal alleen terugvindt in maatwerk smokers voor de echte professionals. Dit dikke staal vormt de sleutel tot perfecte warmtestabiliteit. Waar dunnere barbecues schommelen in temperatuur, houdt de 16 Inch Longhorn de hitte vast alsof hij ermee vergroeid is.
Dit betekent:
- Constante rook- en grillresultaten, zelfs tijdens lange sessions.
- Nauwelijks warmteverlies, ook niet bij koud of winderig weer.
- Moeiteloos low & slow koken, urenlang.
De warmteverdeling wordt hierdoor uitzonderlijk gelijkmatig, zodat elk gerecht – van brisket tot zalmzijde – dezelfde zorgvuldige garing krijgt. De dikke staalconstructie zorgt bovendien voor ongeëvenaarde duurzaamheid: dit is een smoker die generaties meegaat.
Unieke vorm: ontworpen voor veelzijdigheid en smaak
De karakteristieke offset-vorm van de Oklahoma Joe 16 Inch Longhorn is niet alleen mooi om te zien; hij is functioneel ontworpen om de lucht- en rookcirculatie te optimaliseren. De ruime kookkamer en de aparte firebox creëren een natuurlijke doorgang van warmte en rook, waardoor gerechten die diepe, authentieke barbecue-smaak krijgen.
De vorm geeft je volledige controle over jouw kookstijl:
- Low & slow roken met perfecte rookcirculatie
- Direct grillen door het vuur iets op te stoken
- Reverse sear dankzij de ruime opzet en temperatuurzones
- Warmhouden zonder dat gerechten doorgaren
- Ambachtelijk bakken, zoals brood, stoofpotten of desserts in gietijzer
Elke hoek van de smoker is bruikbaar en draagt bij aan de karakteristieke smaakbeleving die Oklahoma Joe wereldwijd geliefd maakt.
Je kunt er nagenoeg álles mee klaarmaken
De Longhorn staat bekend om zijn ongelofelijke veelzijdigheid. Dit is niet enkel een vlees-smoker; het is een compleet buitenkooktoestel. De brede kookoppervlakte, de royale firebox en de temperatuurstabiliteit maken vrijwel elke bereiding mogelijk:
- Grote stukken vlees zoals brisket, pulled pork, spareribs of picanha
- Gevogelte en wild, van hele kip tot gerookte eendenborst
- Visgerechten zoals zalm, makreel of forel
- Groenten op gietijzer, van gegrilde paprika tot gerookte bieten
- Broden en pizza’s dankzij de direct en indirecte hittetechnieken
- Stoofpotten, soepen en sauzen in Dutch ovens
- Vegetarische gerechten zoals gegrilde halloumi, aubergine en tofu
Wie graag experimenteert, kan eindeloos variëren: de Longhorn biedt de ruimte, kracht en controle om elk gerecht op hoog niveau te bereiden.
Als je graag wil roken kan je zeker ook eens kijken naar de Chuckwagon! Deze heeft ipv een schoorsteen een grote rookkast waar de rook door getrokken wordt.
Waarom de Oklahoma Joe 16 Inch Longhorn van T’Hooft Buitengewoon?
Bij T’Hooft Buitengewoon selecteren we uitsluitend barbecues die presteren op topniveau en gebouwd zijn om jarenlang buiten te staan. De Longhorn past perfect in dat DNA. Met zijn dikke staalplaat, robuuste scharnieren, premium afwerking en bewezen betrouwbaarheid staat deze smoker garant voor kwaliteit die je voelt bij elke bereiding.
Als je op zoek bent naar een barbecue die kracht, karakter en culinair vakmanschap combineert, dan is de Oklahoma Joe 16 Inch Longhorn Barbecue het toestel dat jouw buitenkeuken naar een hoger niveau tilt.
We hebben van Oklahoma joe een ander model in onze showroom staan, dus kom zeker eens kijken als u advies wenst!
