{"product_id":"big-green-egg-0703-119537","title":"Injecteur d'arômes Chef'S Flavor Injector-Ssmi","description":"\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003einjecteur à marinade\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable. Alors qu'une marinade pénètre à peine quelques millimètres de l'extérieur, cette seringue vous permet d'introduire de l'humidité et de la saveur jusqu'au cœur d'une épaisse pièce de viande ou de volaille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est particulièrement important pour les cuissons longues : une poitrine de dinde ou une épaule de porc cuite pendant des heures à basse température perd inévitablement de l'humidité, et une \u003cstrong\u003esaumure ou un bouillon injecté\u003c\/strong\u003e compense cela. Travaillez en quadrillage de points d'injection et non tout au même endroit. L'ensemble est en acier inoxydable et passe donc au lave-vaisselle. Pour ceux qui travaillent avec de grosses pièces et visent un goût jusqu'au centre.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52938620666203,"sku":"10BG0703119537","price":53.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/9971\/2603\/files\/Injectiespuit-vlees.jpg?v=1778507158","url":"https:\/\/thooft.com\/fr\/products\/big-green-egg-0703-119537","provider":"T'Hooft Buitengewoon","version":"1.0","type":"link"}